Kókusztej (hőkezelve)

Hozzávalók:
 - 1 L víz
- 100 g kókuszreszelék
- fahéj, vanília rúd 
(Mint ahogyan már korábban írtam, érdemes megnézni a csomagoláson, hogy volt-e kénnel kezelve.)

Elkészítés:
A kókuszreszelékre ráöntöttem 1 L forrásban lévő vizet, raktam bele vanília rudat és fahéjat, majd hagytam ázni kb 6 órát. 

Kivettem a rudakat, majd összeturmixoltam és leszűrtem.